La conserverie Courtin passe ses commandes directement aux pêcheurs
de la criée de Concarneau pour vous cuisiner les meilleurs poissons
et vous préparer les meilleures soupes. Suivant la recette du jour,
poissons et légumes mijotent à feux doux toute la matinée dans
notre grande marmite. Nos soupes sont ensuite moulinées et non broyées
pour ne pas écraser les arrêtes au goût amer. Nous vous proposons
une large gamme de soupes de poissons et crustacés préparée
artisanalement sans colorant ni conservateur. Nos soupes sont ensuite
conditionnées en conserve de 400 ou 800g ou alors en bocaux de 750g.