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Un savoir-faire traditionnel depuis plus de 130 ans

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Fondée en 1893, la Conserverie Courtin est la plus ancienne de Concarneau. Héritière d’un savoir-faire traditionnel, elle perpétue des recettes authentiques. Spécialisée dans le confit de noix de Saint-Jacques, les soupes à l’ancienne et les rillettes de la mer, elle allie tradition et qualité depuis plus d’un siècle.

l’histoire de la conserverie courtin
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  • Sans colorants ni conservateurs
  • Une Référence de la gastronomie bretonne !
  • Produits artisanaux
  • Saveurs & Authenticité

Les visites

Visitez le musée et la fabrication de la Conserverie Courtin (gratuit)

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Nos boutiques

La Conserverie Courtin vous accueille dans ses 6 autres magasins de vente en direct

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Idées cadeaux

Toutes les idées cadeaux

“Une sauce armoricaine pleine de caractère ! goût bien équilibré. Testée avec des langoustines puis avec du poisson, elle a fait l’unanimité à table. Une recette authentique, qui change des sauces industrielles.”


Pierre. C

“Enfin une vraie soupe authentique avec de vraies saveurs de poissons, toute la famille s’est régalée ! On sent vraiment que c’est un produit artisanal de qualité”


Marie. B

"Lot de coquilles reçu via Chronofresh dans les délais annoncés, avec un emballage soigné et une fraîcheur impeccable à l’ouverture. Les coquilles étaient bien charnues, sans excès de glace, et d’une très belle qualité. Préparées simplement à la poêle, le résultat était excellent. Livraison fiable et produit conforme aux attentes.”


Marine V

Les belles prises que vous adorez !

Lot de coquilles Saint-Jacques fraîches 190 g
  • Existe en lot Existe en lot

Lot de coquilles Saint-Jacques 190 g (rouge)

69,00€
Voir

Généreusement servies (190 g), nos coquilles au confit de Saint-Jacques frais sont cuisinées avec du beurre et des oignons avant d'être confites plusieurs semaines puis cuisinées de nouveau avec du beurre, des oignons et de la mie de pain.


Précision concernant l'EXPEDITION des coquilles fraîches.

En dehors de la période des fêtes de fin d'année, les expéditions de coquilles fraîches via Chronofresh sont effectuées uniquement le MARDI, jour de leur fabrication. Cette organisation nous permet de vous garantir un produit d'une fraîcheur optimale lors de sa livraison.